*美國人熱愛速食,應該說這邊只要看起來熱量高的食物都挺受歡迎的!
漢堡、炸雞、比薩、義大利麵、薯條、熱狗...YOU NAME IT!
美國這邊的麥當勞和肯德基也沒有台灣的來的好吃,尤其是肯德基,連美國
同學都說不好吃,因為雞肉炸的乾乾的,又特愛胸肉,難不成台灣的肯德基
另有配方?不過也有發現台灣沒有而這邊有的好吃速食店~還有秘密點餐,
下回再來介紹。
加州這邊還特別多墨西哥食物,之之的同學還有人天天都吃Burrito(墨西哥捲餅)
都不會膩!來聖地牙哥後還真的是平均一星期都有機會吃上一次Burrito,以前
知道的TACO BELLS對墨西哥人或是懂墨西哥菜的人來說,就跟我們在美國吃
到"美式番茄醬特多的中國菜"一樣道理。不過咧~Burrito也是下回再來介紹~
(整個亂撲梗又亂卡XD 正題來了來了!HOT DOG!)
話說上次期中考,考前一小時到RADY學校旁的RIMAC體育館點了熱狗想填填
肚子,咬一口馬上鹹到家+乾麵包的口感,整個就反胃了!更討厭熱狗這種東西
拉!台灣的7-11熱夠都好吃太多拉!
台灣的熱狗比較常見的就是一般熱狗夾麵包配上番茄醬(Ketchup)或是
芥末醬(Mustard)再加上醃黃瓜(pickles),再來就是夜市最常看到的外面有酥炸皮
的熱狗(Corn dog)↓ 台灣翻譯都直接叫美國大熱狗。
這種有酥炸皮的熱狗其實比較少見~
反而是熱狗配上麵包再加上各種不醬料或是配料組合成不同口味最多!(見最上圖)
Hot Dogs @ G street, Downtown |
上星期和同學到DOWNTOWN去,路上看到有人舉著HOT DOG的牌子,之之同學
興奮的說他想吃熱狗,問我和其他人要不要吃,回想到在RIMAC的回憶,連忙回說
肚子不餓,沒關係,你吃就好~
後來我同學很好笑,我們其他三人看他走出來,手上拿了三個HOT DOG加上一包
skittles的彩色糖果,還沒等我們開口他就先說,
『我感覺出你肚子說他想吃這個,阿你肚子說他也想吃,阿你應該是想吃skittles,
所以我就直接幫你們都買好啦!』(臉上一副知道我們其實么鬼假ㄙㄟ哩的表情~)
大家邊笑邊吃,因為那同學下午打poker賺了600美金,整個就是很HIGH阿
他們在吃skittles還會看倒出來的是什麼顏色~拿到紫色就大叫說I'm lucky today!
好像說是紫色很好吃而且量特別少?(是降嗎?)
噹 噹 噹 檔!新鮮熱狗出爐~ |
*這個意外的熱夠確讓我對美國熱狗大大改觀,不但不會太鹹,他的醬汁
配上半融化的起士,溫熱的麵包,真的是好好吃捏!
原來這個叫做Chili Cheeze,chili是一種像肉醬的醬料,上網google發現這種
chili+cheeze的醬料組合也可以用在炸薯條上,店內還有好多種不同的熱狗:
我想吃那個pretzel dogs~包著酥皮感覺超正點的阿! |
*熱狗名稱有各地方或球隊(看球賽一定要配熱狗的阿) 專屬的固定配料,像是Diego dog
Pretzel dogs(圖片來源)
用食物來學語言最快
地牙哥狗 (聖地牙哥棒球場內有賣)、而紐約狗和德州狗也是每個熱狗店都會用同樣的配料,
charger dog 充電狗?(其實是聖地牙哥美式足球隊的隊名Charger)、
Big Daddy (讓我想到電影Big momma絕地奶霸XD),這個的附註寫說所有東西除了廚房
水槽,意思是除了ㄆㄨㄣ之外的所有配料嗎?
當然還可以直接來一支醃黃瓜!或是自己外加配料~
反正吃到那個Chili Cheeze整個大滿足,原來熱狗也是可以粉好吃低!
有機會點熱狗口味可千萬別錯過這種喔!
PS 有誰知道台灣現在哪邊有這種賣各種不同的熱狗專賣店嗎?
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